10放半小碗水 ，豆腐切了方形的吃肉薄块，
6煎好的让享豆腐出锅备用。鸡精
做法：
1番茄切小块 。块感
8再放豆瓣酱 、觉番盐 、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享
块感糖和鸡精 ，3我这次用的是老豆腐，炒匀。老抽 一大勺 、料酒炒匀 。约400克 ，临出锅时放葱即可 。
11放入煎好的豆腐，再放老抽炒匀 。小米椒 、
4铁锅烧热 ，料酒 一大勺 、糖、蒜、番茄 一个 约230克、
5煎至皮脆金黄即可。辣椒和花椒炒香 。下油烧热后，直至汤汁收干 ，
7锅内留少许油 ，
12放盐 、烧开 。下姜蒜 、葱 、方便剔除 。花椒、下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺、