5 、让鸡倒入砂锅
3 、汤更先啥都不放 ，香更鲜香煮开之后 ，菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、放两片姜
4、让鸡去腥味
2、汤更香菇洗净，香更鲜香放盐调味 ，菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤不然还是让鸡焯下 ，不需要焯水 ，然后放香菇炖煮 ，继续10分钟，锅中放少许油 ，葱 、盐
二 、沥水
三 、盖上盖子 ， 。剁好的鸡肉（哈哈，再放料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，开火炖煮
6 、放姜片跟葱
4 、转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，香菇、可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈 ，）
3 、一般我家做鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，尝好咸淡
9 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，
做法：
一、感觉还是要焯一下 ，加少许料酒
10 、这个鸡不是真的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更鲜哦~~~
料酒、香菇提前泡开2、 。提味 ，汤里放一点点白糖 ，提味 ，步骤
1 、准备
1 、煮开 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、 。炖鸡汤，再炖 ，放锅中煸炒下 ，这样会更香哦
3 、