做法：

　　1、南乳加入白酒。花生

　　6 、焖猪

　　2 、南乳

　　7 、花生

　　材料：猪蹄、焖猪大葱、南乳蒜 。花生放入姜、焖猪糖 、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀。花生

　　20、焖猪放入4-5克盐 。南乳白酒  、花生香油 、焖猪煸炒1分钟。加入白糖（大概30克左右） 。起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11  、

　　13、

　　3 、葱、

　　4 、

　　17 、再加入清水 。

　　18 、然后倒入瓦锅内 。

　　21、

　　12  、姜 、姜切成片。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。酱油、花生、

　　15 、倒入调好的南乳酱  。

　　9、海鲜酱（2勺半）、食用油。

　　8、猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油。

　　19 、蒜炒出香味 。

　　14 、花生提前泡浸20分钟，加酱油。然后焯烫一下 。将焯烫好的猪蹄捞起。

开锅后加入泡浸过的花生。准备所需材料。猪蹄凉水下锅。焖至汁至浓稠即可。加入适量的盐。

　　5 、南乳（五块）  、

　　调料：盐 、

　　10、

　　16 、

　　22、大葱切段，