舀汤时 ， &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具，它同使用筷子一样 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用盘的调羹的礼外面 。负有确认汤热度的使用任务 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，要以不离碗 、
不要将汤碗端起来，尤其是第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
喝汤时不能发出响声，把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤，也有一定的讲究 。脸不可朝下 。舀起后 ，
汤匙不能太满 。盘正面为限，再一口一口地喝。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。应用左手端碗 ，这时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。将汤碗稍为侧转 ，汤匙要横拿 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗、
不要将汤碗直接就口 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘发出声响 。